1. 小李子蘭州拉麵
正宗蘭州技藝，風味獨特，想吃這味道僅此一家。純手工麵條，每日限量，晚來就吃不到了。
2. 神仙川味牛肉麵
老店秘方傳承，融合現代料理的技法，湯、麵、肉的滋味都屬上乘，算是精細改良的傳統口味。
3. 牛店精燉牛肉麵
融入西餐技法，西式牛肉湯是一絕，軟嫩清爽的牛肉亦是上品。唯可請老 闆麵煮得生些，口感Ｑ彈些就更完美了。
4. 穆記小吃牛肉麵館
傳承清宮廷作法，味道香濃不膩，搭配彈性極佳的手工家常麵，吃起來相當過癮。唯牛肉肉質稍柴，雖夠軟，但易卡牙縫。
5. 必富祿斗
中央廚房做出的調理包或許讓人有些遲疑，但單就味道來說絕對是一流。現煮得麵條亦無可挑剔，可說是新型態的牛肉麵店。
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